ŞTIINŢA REDESCOPERĂ INTELIGENŢA NATURII

PROTEINELE DIN LAPTE AJUTĂ ÎN LUPTA CONTRA CANCERULUI
Se ştie că nou născuţii hrăniţi la sân sunt mai rezistenţi la infecţii, laptele matern având efect protector în acestă direcţie. Recent, o echipă de cercetători suedezi au descoperit că laptele uman are deasemenea efect anticancerigen!
Anders Håkansson şi colegii săi de la Universitatea din Lund au constatat cu uimire că punând în contact celule canceroase cu lapte uman, acestea încep rapid să pară „nesănătoase“, iar după 30 minute mor în totalitate.
Şi mai mare a fost surprinderea lor când au observat că o banală proteină din lapte, alfa-lactalbumina, este cheia acestei acţiuni anticancerigene. Alfa-lactalbumina are capacitatea de a induce apoptoza (moartea celulară programată) celulelor canceroase. Ţinând cont că o treime din toate formele de cancer se asociază cu un deficit de apoptoză, nu ne rămâne decât să vă recomandăm să consumaţi preventiv, cât mai des, lapte. (Proceeding of the National Academy of Sciences, vol. 92, 1995).
sursa:amnro.net